江戸屋 干しこまい 180g / 氷下魚（コマイ）珍味 こまい おつまみ

北海道のおつまみの大定番　コマイ 皮を剥いて食べやすくむしって食べます。

マヨネーズと七味で食べるのも人気です。

氷下魚は鱈の仲間の魚です。

1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲することから『氷下魚』と書いて『コマイ』と読ませます。

その語源はアイヌ語の『コマエ』（小さな音がする魚）から転じました。

別名では『カンカイ』（寒海）、『オオマイ』（魚体の大きいもの）などとも呼ばれます。

氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。

お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけてお召し上がりください。

【商品名】コマイ　魚介乾製品 【内容量】180g 【原材料】こまい（北海道産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（原材料の一部に大豆を含む） 【アレルギー品目】大豆 【賞味期限】製造日より90日(入荷時約30日) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存して下さい